Zaznacz stronę

Polędwiczka olszanka Stachanka

21.15 /SZT.

Ta polędwica, to nasz as w rękawie!

WAGA 0,4-0,5 kg 

CENA ZA 1 KG TO 47 ZŁ

 

 

Na stanie

Opis

Najbardziej szlachetna część mięsa wieprzowego, delikatnie przyprawiona i uwędzona tak by z jednej strony zachować wymogi obróbki termicznej mięsa z drugiej strony uwędzona na „surowo”.

Nasz flagowy produkt, którego receptura była dopracowywana przez nas bardzo długo by finalnie zaprezentować taki efekt.

  • Składniki: mięso wieprzowe: do wyprodukowania 100 g produktu użyto 132,5 g mięsa wieprzowego, sól, ziele angielskie, liść laurowy, substancja konserwująca – azotyn sodu.
  • Pakowana w atmosferze ochronnej.
  • Pochodzenie mięsa: Polska
  • Czas wysyłki: 2-3 dni robocze, nasze wyroby wysyłamy od poniedziałku do czwartku
  • Wartość odżywcza w przeliczeniu na 100 g produktu: Wartość energetyczna 762 kJ / 182 kcal Tłuszcz 9,8 g; Kwasy tłuszczowe nasycone 4,1 g; Węglowodany <0,5 g; Cukry <0,5 g; Białko 24,0 g; Sól 2,4 g;

Ze względu na to, iż jesteśmy manufakturą i wszystkie nasze wędliny i kiełbasy są wytwarzane ręcznie, waga końcowa produktu może się różnić +/- 10%. Zawsze ważymy na korzyść naszego Klienta 😀

Dodatkowe informacje

Waga 04-05 kg